찜 썸네일형 리스트형 기다리는 마음.(20220123) 대게를 좌판에서 구입을 하고 대개를 쪄주는 집에 맡기면 이렇게 순서를 기다려야 한다. 얼마나 많은 사람들이 이렇게 구입을 해서 가져가는지 자기 순서가 돌아오려면 정말 한참을 기다려야 한다. 이 기다리는 동안 죽변항을 돌면서 경치도 구경하고 여기 어촌의 사람들이 살아가는 삶의 현장을 볼 수 있다. ▼ 한 무더기에 20마리를 놓아 낳았는데 10만 원에 팔고 있더라고요. 말만 잘 하면 덤으로 몇 마리를 더 얹어 주기도 한다. (경북 울진 죽변항에서 담다.) 더보기 아싸~ 가오리.(20220123) 바닷가를 가면 빠지지 않고 담아오는 장면 가오리를 건조시키는 것이다. 반건조를 해서 찜을 해서 먹으면 그 맛은 항상 입맛을 다시게 한다. 오도독 뼈까지도 씹어 먹을 수 있다. 소주 안주로는 1등이다. (죽변항에서 담다.) 더보기 이전 1 다음
